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鴨鍋、ソテー等でいつも美味しくいただいています。対応はよかったですが!鴨は食感も旨味もフレッシュには劣ります。次回は!是非フレッシュをお願いしたいと思います。

こ、これですっ!

2017年03月07日 ランキング上位商品↑

ステーキ鴨ロース(むね肉)冷凍1kg(2〜5枚)ステーキカット【RCP】

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胸肉4枚ほど入っていました。。色々な所の鴨ロースをお取り寄せして、味とコスパでこちらを購入させて頂きました。指定日にはきちんと届きましたが!真空のまま解凍していたら!袋から血が漏れていて掃除が大変でした。輸入のものに比べて!独特の臭みが少なくは感じましたがフレッシュパックのレビューが良過ぎたので過度に期待してしまいました。私は!毎日鴨南蛮を食べても平気な人間なのです。鴨肉らしい味でとても満足しております。癖になりますね、ジビエ系は...野外のパーティで鴨のロティをオレンジソースとマデラソースで楽しみましたがゲストも大満足でした。フレッシュパックにしておくべきだったのかな。しかし、鴨はなかなかスーパー等で手に入りにくく、合鴨を使っていましたが、この鴨肉はそれに比べると10倍以上美味しく、特に臭みがなく甘味のあるあぶらにぞっこんになりました。今後も取引をしたいと思います。凄く新鮮でとても美味しいローストができました。